2022 Westhofener Albalonga lieblich Prädikatswein Kabinett

Die Rebstöcke der Albalonga wurzeln auf relativ leichtem Untergrund. Sie stehen geschützt an einem kleinen Hang mit einer Mauer, als Wärmespeicher. Eine komfortable Lage für unsere Reben. Durch den Edelpilz Botrytis werden der Zucker und auch das Aroma in der Beere aufkonzentriert. Es entstehen somit unheimlich dichte, komplexe und vor allem herrlich fruchtige Weine.